يشهد العالم تطور كبيراً كل يوم، و قد يكون التطور إلى حدٍ ما يُحارب بعض المهن القديمة الموجودة منذُ زمن و تُشكل عراقة و تاريخ مصر
احد المهن القديمة التي لا تزال موجوده و لكن بِشكل قليل جداً
و تعتمد على تلك المكواه الحديديه الطويلة التي تأخذ شكلاً مُثلثاً فيقوم المكوجي بتسخينها و تمريرها على الملابس ليفردها، مُستخدماً قدمهُ لتثبيتها و امساك يديه بِ ذراع المكوه الطويل و يستخدم قدميه لِقوة الدفع و كانت مهنة مكوجي الرجل إحدى أبرز المهن في الأفلام القديمة و على الرغم من تطور تلك المكواه و صناعة مكواة البُخار و الذي يعد تلك السبب الرئيسي في إختفاء تلك المهنه من الشارع المصري إلا و إن مازال ما يعملون بها حباً في تلك الإداة القديمة.
مبيض النحاس هي مهنة قديمة يقوم الحرفي بتنظيف الأواني النحاسية و يزيل عنها طبقة الصدأ المتكونه حولها التي تُشكل ماده سامه أثناء الطهي، ثم يطليها بطبقة من القصدير،
و تعد تلك المهنه من المهن التقليدية التي توارثها الأبناء ابًا عن جد و مع ظهور الأواني "الستاليس" و الاستغناء عن الأواني النحاسية بدت تختفي تدريجياً تلك المهنه
و مازال هُناك بعض مُبيضين النحاس في القرى الريفية و الأحياء الشعبية و لكن بشكل قليل جداً
 |
| -صانع القُلل- |
تعد صناعة القلل الفُخارية مهنه من فجر التاريخ، و من أقدم الحرف الموجوده منذ عصر الفراعنة..
تُصنع القلل من الطين الاسواني و الفُخار و تتميز المهنه بالإتقان الشديد في الصنع، كما أن صانع القلل يصنع انواع متعدده من الأشياء بالطين الاسواني و الفخار مثل الطواجن و ديكورات و اكواب فخارية..
و نظراً لظهور حركة صناعة الزجاجات الزُجاج و الزجاجات البلاستيكية، قلت صناعة الفخار بشكل كبير و لكن هذه المهنه مازالت تحتفظ برونقها في مدن مثل الأقصر و اسوان و الواحات العربية.
 |
| -صناعة الأكياس الورقية- |
على الرغم من ظهور الأكياس البلاستيكية و ظهور مكِنات مختصة لصنع هذه الأكياس إلا و إن تزال مهنة صناعة الاكياس الورقية لا تُنسى ولا تندثر حتى و مع إختِفائها لِعدة أعوام مع بداية ظهور الأكياس الورقية إلا و إن عادت تتصنع مره اخرى.
نظراً لِإكشتاف العُلماء خطورة الأكياس البلاستيكية على البيئة البحرية في مثل مدن البحر الاحمر عندما يلقيها الناس في البحر ف تُساعد في تهديد قتل فصائل نادرة من الحيوانات البحرية و الاسماك الي ان قررت جميع محلات هذه المدن التعامل ب الأكياس الورقيه القديمة و اعتمادها،
و في الأصل مهنة صناعة الأكياس الورقية مهنة قديمة جداً توارثتها العِمالة ابًا عن جد
و كادت أن تختفي تمامًا بِسبب ظهور الأكياس البلاستيكية إلى أن عادت مره اخرى في بدايات عام 2016.